Какие блюда стоит попробовать в Аргентине

Какие блюда стоит попробовать в Аргентине

Аргентина - это страна, которая славится своей кухней. Здесь можно попробовать множество блюд, которые не оставят равнодушным ни одного гурмана. Но какие же блюда стоит попробовать в первую очередь?

Асадо

Это блюдо является национальным блюдом Аргентины и представляет собой жареное на открытом огне мясо. Обычно это говядина, баранина или свинина, которые маринуются в специальных соусах и жарятся на решетке. Асадо подают с различными соусами и гарнирами, но настоящие ценители этого блюда едят его только с солью и перцем.

Эмпанадас

Это пирожки с начинкой, которые могут быть как сладкими, так и солеными. Самая популярная начинка для эмпанадас - это мясо, но также можно встретить варианты с сыром, овощами или фруктами. Это отличный вариант для перекуса или легкого обеда.

Миланеза

Это блюдо, которое пришло в Аргентину из Италии. Миланеза - это кусочки мяса, обжаренные в панировке и подаваемые с различными соусами и гарнирами. Самая популярная версия этого блюда - это миланеза из говядины, но также можно встретить варианты с курицей или свининой.

Мате

Это не просто напиток, это настоящая культура в Аргентине. Мате - это чай из листьев и веток ивы, который пьют с помощью специальной трубочки. Этот напиток имеет множество полезных свойств и является неотъемлемой частью жизни аргентинцев.

Кроме этих блюд, в Аргентине стоит попробовать еще и такие блюда, как паста, пицца, морепродукты и, конечно же, аргентинские вина. Не забывайте, что в Аргентине обедают поздно, около 2-3 часов дня, а ужинают еще позже, около 9-10 часов вечера. Приятного аппетита!